Verschlagwortet: Sauce

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Jäger Sauce

Jägersauce für Schnitzel ist eine herzhafte Pilzsoße, die perfekt zu Fleischgerichten passt. Typischerweise beginnt man damit, Zwiebeln und Champignons in Butter anzubraten. Dann werden Gewürze wie Salz, Pfeffer und oft auch Kräuter hinzugefügt. Nachdem...

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Selbstgemachte Rahmsauce

Die Rahmsauce ist eine köstliche, cremige Soße, die oft mit einem Hauch von Sahne zubereitet wird. Um sie herzustellen, werden in der Regel Zwiebeln in Butter angedünstet, dann wird Mehl hinzugefügt, um eine Mehlschwitze...