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Weil Kochen Spaß macht

Verschlagwortet: schwäbisch

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Fleischgerichte / Schwein

Maultaschen in Sahne-Sauce

Maultaschen sind gefüllte Teigtaschen, traditionell aus Schwaben. In einer Lauch-Schinken-Sahne-Sauce werden sie mit einer leckeren Mischung aus Lauch, Schinken und Sahne serviert. Der herzhafte Teig und die würzige Füllung harmonieren perfekt mit der cremigen...

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Deftige Kuchen

Schwäbischer Zwiebelkuchen

Schwäbischer Zwiebelkuchen ist ein herzhafter Kuchen aus Hefeteig, der reichhaltig mit einer Mischung aus Speck und in Ringe geschnittenen Zwiebeln belegt ist. Der Teig besteht oft aus Mehl, Wasser, Hefe, Salz und manchmal auch...