Verschlagwortet: Spätzle

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Jäger Sauce

Jägersauce für Schnitzel ist eine herzhafte Pilzsoße, die perfekt zu Fleischgerichten passt. Typischerweise beginnt man damit, Zwiebeln und Champignons in Butter anzubraten. Dann werden Gewürze wie Salz, Pfeffer und oft auch Kräuter hinzugefügt. Nachdem...

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Brauhaus-Gulasch

Das Brauhaus-Gulasch ist ein herzhaftes Eintopfgericht, das traditionell in Brauhäusern zubereitet wird. Es besteht hauptsächlich aus zart geschmortem Rind- oder Schweinefleisch, Zwiebeln, Paprika, Tomatenmark und Gewürzen. Typischerweise wird das Gulasch mit Bier abgelöscht und...